Կարինե Ղուկասյան
Կաթնաթթվային մթերքի արտադրություն, գյուղարտադրանք
1998 թվականից Կարինեն Վանաձորում հիմնադրել և զարգացնում է «Լակտինա» ապրանքանիշի ներքո կաթի վերամշակման և կաթնամթերքի արտադրության բիզնեսը («Կառա և Կարեն» ՍՊԸ)։ Սկզբնական արտադրանքը եղել է «Նարինե» կաթնաթթվային մթերքը, իսկ այսօր արտադրական տեսականին ներառում է կաթնամթերքի գրեթե ողջ հիմնական շարքը՝ պանիր, մածուն, կարագ, յոգուրտ և թան։
Մարզերում կաթնաթթվային մթերք արտադրող միակ ձեռնարկատերն է՝ ձևավորված գործընկերային ցանցով Լոռու, Շիրակի, Տաշիրի և Տավուշի մարզերում։ Աշխատում է նաև պետական կազմակերպությունների հետ՝ մասնակցելով գնումների գործընթացներին։
Թեմատիկ ուղղություններ
Բիզնես գործառութի ձևակերպում
Շուկայավարում
HACCP համակարգի պահանջների ներդրում
Գործառութային համակարգերի ձևավորում
Արտադրության հետ կապված ստանդարներ
Արտադրական բիզնեսի շուկայավարում
Կայուն հաճախորդների բազայի զարգացում
Կաթնամթերքի արտադրության կառավարման և կազմակերպման գործընթացներ
Արտադրական ստանդարտների պահպանում
Որակի կառավարման մոտեցումներ